Da bist du wohl recht uninformiert, zu den Verkaufszahlen für vegane Lebensmittel… 😂
Zur Bezeichnung Schnitzel und dem anderen will ich nix sagen, will mich nämlich nicht mit dir streiten übers Essen
Aber es sind gerade mal 2-3 % der Verbraucher, die sich vegan ernähren (https://de.statista.com/statistik/date…in-deutschland/) , da ist es wohl ein bisschen idealistisch und wenig realistisch, von Marktrelevanz zu reden Vegane Ernährung ist eben eine politische Entscheidung (die auch völlig ok ist, jeder wie er mag), die ein paar wenige für sich fällen.
Der Mangel an Humor, wenn es um das geht, was gegessen wird, ist dagegen bei Veganern doch deutlich spürbar. Ob das aber ernährungsbedingt oder ideologische Gründe hat, ist wohl noch nicht untersucht worden?