Rezept Ideen gesucht ... Froschkotze

  • Klingt lecker :D

    ich würde mit "durch 100" anfangen bei den Mengen, also 2,2 ml Buttermilch, 2,2 Sahne, 2,5 Waldmeister usw.

    Wegen dem Waldmeister denke ich aber, das es echt lange reifen muss und den Rum würde ich dezenter (1ml) ansetzen, dafür die Vanille mit 1ml. Wäre so mein Start und dann muss man bei v2 schauen, wo's passt oder nicht

    Wissen nutzt nur wenn man es anwendet. :midi36:

    footer1580945957_19460.png

    Es wurde bereits alles gesagt - nur noch nicht von jedem ;) (Karl Valentin)

  • Du könntest ja Waldmeister als Liquid ansetzen, reifen lassen und das dann als Grundlage zur Beimischung der anderen Aromen verwenden ? So würde ich das probieren, aber andere hier haben evtl noch bessere Ideen

    Wissen nutzt nur wenn man es anwendet. :midi36:

    footer1580945957_19460.png

    Es wurde bereits alles gesagt - nur noch nicht von jedem ;) (Karl Valentin)

  • Von Froschkotze höre ich tatsächlich zum ersten mal, daher muss ich mal dumm fragen wonach es schmeckt...also ist es süß, sahnig, kommt der Rum kräftig oder dezent rüber, ist der Waldmeister intensiv vom Geschmack.

    #IchDampfeIchWähle #

  • Anstelle des Vanillezuckers würde ich Vanille Marshmellow 1,5ml und Vanillemilch 1,5ml von ASM einsetzen. Dazu dann Buttermilch Zitrone 1ml, Sahnecreme 2ml, Waldmeister 1,5ml und Arrak 0,3ml.

    Der neue Waldmeister von ASM ist leider nicht mehr diese kräuterige Variante, hat dafür aber eine relativ kurze Reifezeit und könnte gleich mit angesetzt werden.

    #IchDampfeIchWähle #

  • Ich kenn die "Froschkotze" nur mit dem "Pudding"-Waldmeister, nicht mit der kräuterigen Variante, also sollte das dann ja gut passen mit dem neuen Waldmeister ?

    Wissen nutzt nur wenn man es anwendet. :midi36:

    footer1580945957_19460.png

    Es wurde bereits alles gesagt - nur noch nicht von jedem ;) (Karl Valentin)

  • Als Rum Barcadi und dann kenn ich das ... sau lecker und saugut für Kater andern Tag :D

    Gedampft sicher geil, wenn man den Geschmack hinbekommt. Ist eher süß-cremig, je nach Rumanteil "gefährlich" weil süffig :D

    Wissen nutzt nur wenn man es anwendet. :midi36:

    footer1580945957_19460.png

    Es wurde bereits alles gesagt - nur noch nicht von jedem ;) (Karl Valentin)

  • Schlüpferstürmer kenn ich auch als Bezeichnung :D

    Milch könnte auch gehen, aber dann haste das leicht säuerliche der Buttermilch nicht. Ich bin nur zu faul, aber das Rezept klingt lecker...

    Wissen nutzt nur wenn man es anwendet. :midi36:

    footer1580945957_19460.png

    Es wurde bereits alles gesagt - nur noch nicht von jedem ;) (Karl Valentin)

  • softius

    Das ist süß, cremig mit dem Wackelpeterwaldmeister.

    Ob Rum oder Wodka ist da egal, es brennt halt typisch im Abgang.

    Das ist so ein typisches Rezept was es früher immer auf den Tupperware Abenden gab 🤣

    Ich habe gestern bei Freunden nach langer Zeit mal wieder probiert, auch den Toffifee Likör.

  • Ich habe gestern meine Freundin gefragt ob sie das Getränk kennen würde, hatte sie nicht aber direkt mal gegoogelt. Es gibt 2 Varianten die sich nur bei einef Zutat gravierend unterscheiden. 1x mit Buttermilch und 1x mit Vanillepudding.

    Noch weniger animierend dieses Getränk zu testen war dann schlussendlich der andere Name: anstelle von Froschkotze wird es auch Gockelsperma genannt. Öhhhhm lecker <X

    #IchDampfeIchWähle #

  • Was heißt hier kneifen? Ich habe beide Varianten angesetzt und mal ein Pröbchen zum testen im Artemis genommen. Also die Buttermilchvariante finde ich aktuell geschmacklich besser, aber das kann sich noch ändern.

    Edit: ist nichts was ich dauerdampfen könnte. So 2-3 Züge gehen aber durchaus.

    #IchDampfeIchWähle #

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!