Moin nach Austria AlexWi

Ich bin nicht der Aromenspezialist, kann Dir nur meine pers. Erfahrung zum Wassermelone Aroma 935048 zum Besten geben.

Ich mag das sehr gerne, besonders gerne pur ohne andere Geschack Zugaben.

Ich habe das bislang immer so mit 7 - 8 % angerührt und finde das es wirklich wie Wassermelone schmeckt. Mir also richtig gut

Du hast die richtigen Aromen gewählt AlexWi und

Den Vanille Pudding von ASM kenne ich noch nicht, habe aber bisher nur Gutes von gehört.

Vanille ist aber extrem schwierig. Ich glaube kaum dass es ein Aroma gibt, welches wirklich nach einem Vanille Pudding im Original gibt.

Vanillepudding mit Sahnecreme und einen Hauch Erdnussbutter....göttlich

Da halte ich mich lieber an den Vorschlag von dampfen18 softius

Erdnussbutter ist nicht so mein Ding.

Ich kann nur von den mir bekannten Vanillearomen sprechen MichaelK

Shisha Vanille von Inawera braucht gute 3 bis 4 Monate. Vanilla Custard von Inawera braucht mindestens 4 Wochen, besser mehr. Vanille von Herrlan braucht so ungefähr 3 Monate.

Grundsätzlich kann man sagen, dass überall wo Vanille drin ist, die Reifezeit lange ist.

Hajo

ja, der Herrlan braucht viel Zeit und reift sehr lange nach. Ich habe gestern die Reste von 2020 weggedampft.

Werde jetzt den ASM probieren 👍🏻

MichaelK dann erhöhe den Aromenanteil auf 4%. Ich lasse das Vanillepudding von ASM eine Woche reifen.

Du bist aber auch besonders geduldig wenn es um die Reifezeit geht softius

Finde ich auch Hajo

Ich weiß gar nicht was ihr habt. Bei mir ist der Vanillepudding "Shake & Vape". Ich mische den mit 5% an, lasse das Liquid dann ein bis zwei Stunden ruhen und kann das Liquid dann dampfen (und es schmeckt dann authentisch nach Vanillepudding).

Ich habe überhaupt noch kein ASM Aroma gefunden das eine Reifezeit benötigen würde (wenn man es mit 5% anmischt). Lakritz, Vanillemilch, Rote Trauben, Erdbeer Sahne, Vanillepudding usw., bei allen dasselbe: anmischen, gut durchschütteln, ein bis zwei Stunden stehen lassen, fertig.

Dä Hajo verglichen mit Sparks bin ich die Geduld in Person.

Ich lese immer von der sagenumwobenen Pistazienmilch, finde leider das Rezept nicht ....

SoS, bitte um Hilfe

Sundancer guckst Du:

ich nutze anstelle von Milch Vanillemilch. Noch besser wird es mit 0,5% Haselnuss zzgl.

softius

vielen Dank ... ich freu mich drauf 🥰

Die Haselnuss 935333 ?

Für Liebhaber von Vanille hier mal ein Rezept.

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3.5% CAP Vanilla Custard V1

2.25% TFA Vanilla Swirl

1.5% FA Vienna Cream

1.5% TFA Bavarian Cream

1.5% FA Catalan Cream

1% FA Vanilla Classic

0.25% CAP Cinnamon Danish Swirl

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