Cool, Danke für die Info Elke
ASM Eisaromen
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Ja der Tag ist gerettet, so kann ich meine Experimente nächste Woche weiter führen.
Und auch in diesem Jahr clonen wir weiter, alles mit ASM
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Wie gesagt , ich seh die ähnlich wie Vanille ===> 6 - 8 Wochen . Andere sagen nach 3 Tagen " Gut ist´s " , aber " jeder Jeck ist anders " , und ich bin halt wie zuvor beschrieben , , , Kannst ja Testen und uns hier n wöchentliches Update liefern !
MfG , 3ME
Wie versprochen, Sahne 935088 Testbericht.
Von der Hersteller angegeben diese Aroma sollte liefern cremig-süßen Sahnegeschmack, der von aromatischer Vanille und einer angenehmen mild-säuerlichen Zitrone begleitet wird.
Es würde am 17.12.24 angesetzt.
28.12.24
schön cremig und leicht süß
04.01.25
Bis jetzt hat sich nichts viel geändert, vielleicht bishien cremiger wie vor eine Woche, allerdings die Vanille und Zitronensäure merke ich noch nicht.
Die Sahne mit 1% habe ich auch mit die Zitrone 938515 mit 3% am 19.12.24 angemischt, ich finde schon jetzt sehr gut, aber ich lasse es noch paar Wochen testen, vielleicht entwickelt sich das zum etwas ganz leckeres.
Die Süßkirschen 935053 und Blaubeeren 935273 überzeugen mich noch nicht, vielleicht brauchen die noch mehr Zeit, oder wird nachgewürzt, oder Verdünnt.
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Mal ein kleiner Tipp am Rande
Sahne 088 und Zitrone
ergibt Buttermilch/Zitrone
man nehme
1 % Zitrone
0,8 % Sahne 088
1,2 % Milch
0,3 % Koolada wer´s frisch mag
und fertig ist der ganze Zauber mit der Buttermilch/Zitrone
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dampfen18 Gerade habe ich kein Milcharoma, kann ich auch Lactosefreies von meiner Frau nehmen?
Bei so kleine Menge hat sie bestimmt nichts dagegen.
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Hat jemand schon Kaffee Karamel von Eisaromen probiert? Wenn ja: in welchem Verhältnis? Danke!
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