frisch gebratene Forelle mit Salzkartoffeln
Was gibt es bei euch zu essen?
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Bei mir gibt's wieder Balkonsuppe... Die anderen essen Nudeln mit Linsenbolognese
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Balkonsuppe Melone ich tippe auf autokorrektur und eine Suppe mit Tomaten, Bohnen und paprika ist gemeint? oder kennst du eine Suppe die ich nicht kenne?
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Tütensuppe auf dem Balkon der Covid-Intensiv Illmix
Keine Balkansuppe, keine Autokorrektur.
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Oh, OK. Sorry Melone das hatte mir sogar klar sein dürfen.
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Gebratenen Kabeljau mit Stampfkartoffeln
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Hier gab's gegrilltes Gemüse und Käsewürstchen mit Kartoffeln
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Bei uns gab es gestern was neues für uns.
Kartoffelsalat mit weißem Spargel und Ei in einer ganz leichten Mayonaisesoße, dazu Gemüsestäbchen (wie Fischstäbchen).
Den Kartoffelsalat wird es in Zukunft öfters mal geben, superlecker.
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Spargel ist extrem lecker,bin ein wenig neidisch
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bin ein wenig neidisch
das war ich gestern auch auf dich, fand ich toll was du gemacht hattest.
Den Börek Teig werd ich auch mal kaufen und ausprobieren.
Das sieht echt gut aus und ist dann auch nicht sooo ein riesen Akt
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Juni das macht ja meine Frau,ich bin da zu blöd für.
Ich weiß nur, dass es mehrere Schichten sind und die einzelnen Schichten mit Ei/Milch bestrichen werden.
Ganz zum Schluss ein wenig Streukäse drauf.
-Spinat
-Körner Frischkäse
-Schmand
-Creme fraiche
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Krass,
das ist ja NOCH leckerer wie gedacht
Danke für deine "Gebrauchsanweisung"
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Zubereitungszeit sind so 10 bis 15 min habe ich mir sagen lassen.
Dann 20-25 Minuten bei 180 Grad in den Backofen,bis das ganze aufgeht wie ein Ballon.
Als Dip Naturjoghurt.
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Heute Abend gab es ein asiatisches Essen mit Reis, Rindfleisch (fein geschnittenes Steak) mit Zwiebeln und Paprika und als Gewürz von GEFRO eine (nicht zu scharfe) Thai-Curry-Gewürzmischung und zusätzlichen Cashyewkernen:
Übrigens als Diabetiker kochen wir immer Reis - wie auch Kartoffeln und Nudeln am Tag zuvor und wärmen dann per Dampf nur noch die jeweilige Beilage auf, so dass die Kohlehydrate sich sehr deutlich verringern, weil die Stärke im Erkalten irgendwie eine neue Verbindung eingeht und somit deutlich weniger Insulin genommen werden muss!
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Nach einem sehr unvegetarischen Essen bei SM (für mich und eine Minimelone also Kartoffeln mit Margarine) haben wir heute Abend die lokale asiatische Gastronomie unterstützt.
Naja, und wir beiden haben uns ein Eis gekauft, weil der Orangenglibber zum Nachtisch auch nicht vegetarisch war.
*seufz*
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