Habe heute die Reifezeit meines Drip Hacks Cherry Sours beendet. Ich hatte ne Ecke weniger (ca. 10 %) Base aufgefüllt und ich denke, das war ne gute idee.
Es ist richtig Kirschig, also es schmeckt nach saurer Kirsche finde ich. So wie der Name sagt. Saure Kirsche, da stehe ich ja drauf.
Gut, ist ja wie immer gechmacksache, aber meinen Gechmack tifft es wirklich zu mind. 90 % denke ich !