Dizzle Dazzle

  • Etwas verspätet kommt heute wieder mal ein Rezept von mir

    Dizzle Dazzle

    1,5 % Brombeere (CAP)

    3,5 % Blaubeere (CAP)

    5,0 % Pfirsich (CAP)

    5,0 % Erdbeere (TPA)

    3,0 % Erdbeere (Solub)

    2,0 % Wassermelone (CAP)


    Meines mit ASM und Capella schaut so aus.


    1.5 % Brombeere (CAP)

    1,0 % Blaubeere (ASM)

    1,3 % Pfirsich (ASM)

    0,8 % Erdbeere Delicious (ASM)

    1,5 % Erdbeere (Solub)

    2,0 % Wassermelone (CAP)


    Das Liquid lasse ich so ca. 4 Tage stehen und es schmeckt, Wer noch Süße dazugeben will, kein Problem.


    Ich habe bei der Erdbeere genauso wie im Original Rezept zwei unterschiedliche Hersteller benutzt. Weil das Erdbeer Delicious nicht alleine den Geschmack hergibt. Die Erdbeere von Solub ist intensiv und so schmeckt das auch.

    Wenn das Liquid gelb wird, das ist die Erdbeere von Solub.

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