Angeregt durch @Monomond 's Nachfrage bei Blaubeercreme habe ich mal meine Aromenboxen durchforstet (uff ich habe definitiv zu viele) und bin bei den Eisaromen fündig geworden.
4% schwarze Johannisbeere
2% Joghurt
0,3% Sweetener
Also so eine authentische schwarze Johannisbeere habe ich nicht erwartet. Die leicht saure Note vom Joghurt passt ganz gut dazu.
Sobald mein Aroma Schlagsahne von ASM angekommen ist werde ich mal ein bischen dazu geben um zu sehen ob der Geschmack dann eher zu Sahnejoghurt mit Johannisbeere tendiert oder aber die Johannisbeere weiterhin im Vordergrund bleibt.
Spannendes Experiment......