• SC AROMA HIMBEERE, schön laut Empfehlung gemischt. Gut 5 Wochen gereift. Echt die Härte. Richtig daneben und eklig, kratzt heftig, schmeckt künstlich. Habe es dann nur hin und her geschoben. Nun ein Rettungsversuch. Ricardo, schwarze Johannisbeere 5 % und Base (gesamt 100 ml) zu 100 ml „Himbeere“ hinzugefügt, lange gerührt, am Heizkörper gestellt. Gerade Miniverkostung. Richtig gut. Weich, rund, fruchtig, nichts kratzt mehr oder ist eklig. Lasse es noch 2 Wochen stehen, lässt hoffen auf noch mehr Geschmack. Gelegentlich doch mal enttäuscht von Aromen. Ging mir auch schon mal mit Kirsche so. Wenigstens ist die Rettung gelungen.

    Weltenbummler

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