Lecker - Calzone als Vorspeise
Was gibt es bei euch zu essen?
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Bei uns gab es heute Rehkeule - mit Klößen und Rotkohl
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ZumaFx lecker. Sind die mit irgendwas gefüllt?
Hier gibt's nachher Kürbissuppe und Fladenbrot
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ZumaFx da erinnerst du mich an was
Wollte ich längst auch mal wieder machen
Inhalierst du die auch direkt
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ja, 2 haben Apfelkompott innen und einer Aprikosenmarmelade. Ich bestreich die immer und rolle die dann auf, dann kann man die zur Not auch aus der Hand futtern
von Teig machen bis "börks" ca 30 Minuten 2 sind noch da, die kommen nachher kalt noch dran
Ist ja sehr simpel und schnell gemacht. Und ich musste eh mal testen, ob ich die auch in der neuen Pfanne mit "werfen" wenden kann (geht).
Mach die auch recht süß, auf 4 Eier kommt ca die gleiche Menge an Milch, ne Prise Salz, 9 Esslöffel Mehl und 6 Esslöffel Zucker Wer noch eine Rezeptvariant kennt, immer her damit
Die von Oma waren z.b. mit dünnen Apfelscheiben eingebacken für uns Kids, für die großen mit durchwachsenem Speck drin ... Dazu war ich aber zu faul wegen ..HUNGER ..
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Kacke ist nicht zwingend vegan ?
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*seufz*
ZumaFx ich mache das immer nach Gefühl... Einen großen Schwung Mehl, ein ordentlicher Schwapps Milch und Mineralwasser, Eier nach Belieben (und Vorhandensein) und ein kleiner Schuss Öl, eine Prise Salz.
Dazu gibt es oft Pilzfüllung (Pilze frisch, TK oder auch Dosenchampignons, Sahne, Kräuter, Salz, Pfeffer miteinander aufkochen) oder sie werden noch in der Pfanne mit Nutella oder Käse gefüllt und "gefaltet".
"Vor Corona" gab's hier immer donnerstags Kinderverköstigung mit veganen Pfannkuchen
500g Mehl
500ml Sojadrink
400ml Mineralwasser
4EL Öl
1Prise Salz
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Hat das Mineralwasser irgendwie einen besonderen Sinn/Effekt? Kenn das nur mit Milch. Leider gibt's keine frisch gemolkene mehr, damit sind die noch leckerer und sehr sättigend.
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Es geht um die Kohlensäure. Die macht es etwas fluffiger.
Mit frisch gemolkener Kuhmilch kannst Du mich jagen. Ich mag die schon mein ganzes Leben lang nicht, obwohl sie mir immer wieder vorgesetzt wurde, ich sie hier problemlos kaufen kann und auch Melken kann.
Ziegenmilch mag ich übrigens auch frisch gemolken
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Als Kind gab's öfter Kuhmilch direkt aus dem Euter in den Hals. Ist so reichhaltiges Zeug das 0,5 Liter ne Mahlzeit ersetzt
Ziegenmilch dagegen finde ich bäh.
Probiere ich aber mal mit dem Mineralwasser, danke für die Info
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Für mich gab's das Zeug immerhin im Umweg über einen Becher.
Also Kuheuter-Becher-Kind-irgendein Ort neben dem Kind
Gerade am WE hatte ich welche im Kaffee - nöö, geht auch im Kaffee nicht. Aber der Minimelonerich war angetan, der bekommt jetzt öfter welche. Die Midi reagiert wie ich, die Teen darf keine Rohmilch trinken, fand sie aber auch vor der Immunsuppression nur mäßig toll, hat sich aber immerhin nicht übergeben.
Edit: und heute gibt es Folienkartoffeln mit Frischkäse und Lax
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Hier gibt's heute Rotkraut, Kartoffelklöße und vegetarische Bratwurst (Garden Gourmet, Rewe)
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Ich hatte heute Heringsfilet in Dill/Sahnesauce mit Kartoffeln. Hin und wieder ganz lecker.
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ess ich auch gerne hin und wieder, der mit Dill/Sahne ist perfekt zu Salzkartoffeln
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